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六一兒童節(jié)|今天你最可愛
時間 : 2023年06月01日 08:28:13     瀏覽量 : 464

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小時候
我們總是渴望長大
可長大后
我們卻想回到童年

想念,那時候只用瘋玩的日子

想念,那時候只用學習的日子


今天
是六一兒童節(jié)

再做一回小朋友吧


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隨著我們慢慢長大
很多童年的記憶
已經(jīng)逐漸模糊
但童年的美味
是記憶里最深刻的烙印

今天,南北特陪伴你
重溫童年的美味

出發(fā)!

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燈芯糕

童年指數(shù):★★★★★


小時候,每到過年過節(jié),奶奶家的南北特糕點就裝滿了點心匣子。調(diào)皮的我總是偷偷拿糕點吃。奶奶總說我像只小耗子,不但偷吃糕點,還到處藏。有次我不知怎么想的,把糕點藏大衣柜里了,弄的衣柜里的衣服都是糕點渣子。結(jié)果被老媽發(fā)配到冷颼颼的小廚房罰站。


南北特燈芯糕,傳承古法,選用優(yōu)質(zhì)糯米和白糖制作,入口清涼甘甜,是無數(shù)衡陽人愛吃的美味。燈芯糕材料簡單,但制作上卻大有學問,且里面添加的甘草不僅能增加風味,還對身體大有裨益。


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麻棗

童年指數(shù):★★★★★


麻棗這可是小時候最經(jīng)典的美味!最常去的還是南北特。每當聞著芝麻香氣撲鼻而來時候,我總是抑制不住的咽口水,拿上一個,吃得那叫一個香!


南北特的麻棗皮酥香糯、片嫩而甜,是以上等的糯米棗胚、糯米粉、白麻、白糖、飴糖、花生油等為原料精制而成的。另外,麻棗的原料搭配比例其實是有很大的講究的,只有適當?shù)谋壤龀鰜淼穆闂棽拍軌蛞徽礉q、入口即化。做得美味的麻棗,以皮酥而脆,質(zhì)嫩而甜為最佳。


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沙琪瑪

童年指數(shù):★★★★★


沙琪瑪做為美食擔當,每次看見爸媽買回家的沙琪瑪,我都笑得格外開心。小時候吃沙琪瑪還被爸媽立了規(guī)矩,一天只能吃一塊。可我明明記得有一天看見老爸一連吃了兩塊呢!


南北特的沙琪瑪是雞蛋和面粉黃金組合,再加點些糖漿,味道有些像蛋糕,但更具一番獨特風味,回味更香更醇,甜味與蛋香的融合度恰好,口感酥松綿軟,聞之有雞蛋鮮香。



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麻花

童年指數(shù):★★★★★★


麻花是小時候最愛的“膨化食品”,粗糧炸制而成的小麻花香酥脆口,一次性吃多了腮幫子有點酸,但是滿口濃香的誘惑還是無法阻擋。小時候換牙的時候,麻花總能做最后的神助攻。


南北特香酥麻花精細小巧,狀如雙龍盤繞,味道酥、香、脆、甜,焦糖色的光澤屬實誘人,散發(fā)著淡淡的油香,味道酥香爽口,口感清新,齒頰留香,好吃不油膩,多吃不上火



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《石鼓牌》酥薄月

童年指數(shù):★★★★★★


酥薄月是衡陽人心中最美好的回味,每年的中秋佳節(jié),外婆便拿出早已準備好的酥薄月,小心地撕開包裝,一塊一塊地取出,放進瓷盤,那時,我最喜歡跟在外婆身后,東瞧瞧,西望望,然后找來一條凳子,靜靜地坐等開吃,仿佛這個過程的本身就是一種享受!和一家人圍在桌旁,咀嚼著酥薄月的香酥,掬一縷薄薄的月光,照亮我前行的路。


南北特《石鼓牌》酥薄月采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的生產(chǎn)方式 ,選料嚴密 ,配方講究 。經(jīng)過制皮、小包酥、包餡上麻、成型 、遠紅外線烘烤等十四道工序精制而成。產(chǎn)品圓形 ,大小均勻,斷面酥皮層次清晰分明 , 皮酥餡香、酥松可口。具有濃厚的麻仁、玫瑰、桂花清香、食而不覺甚甜 ,香酥而不油膩 。


時光荏苒
我們慢慢長大

正在用各種各樣的方式
過著兒童節(jié)的我們
依然渴望著那份純粹的快樂

今天
讓我們卸下所有大人的偽裝
找回曾經(jīng)的自己
找回那一份純真的童心
全世界
都在希望你長大成人
而南北特今天
希望你能做回孩子