《石鼓牌》酥薄月|衡陽人忘不了的家鄉(xiāng)味道!
時(shí)間 : 2023年08月31日 15:04:13 瀏覽量 : 383
少年不識愁滋味
長大后才漸漸明白團(tuán)圓的珍貴
小小的一枚月餅
寄托的是對家鄉(xiāng)、對親朋、對貴人的思念
如果說思念是一種味道
那中秋時(shí)一定是月餅味兒的~
在各色各樣的月餅中
有一種特別的存在
那就是表面裹滿芝麻的
《石鼓牌》酥薄月
想吃正宗的衡陽酥薄月
那一定要認(rèn)準(zhǔn)【南北特石鼓牌】
南北特已經(jīng)有了近百年歷史
是名副其實(shí)的“湖南老字號”
石鼓牌酥薄月
精選陽光小麥粉
優(yōu)質(zhì)芝麻和玫瑰花糖等原料
傳承古法工藝
獨(dú)家配方,風(fēng)味獨(dú)特
香酥而不油膩
食而不覺甚甜
優(yōu)質(zhì)酥薄月
餅皮被厚厚的芝麻包裹
整體呈現(xiàn)黃白色
層層起酥,落口即融
兼有玫瑰花和桂花的清香
所謂增一分則濃
減一分則淡
石鼓牌酥薄月
完美保留了記憶中的香甜酥松
嘗上一塊
仿佛能穿越時(shí)空感覺到久違的單純快樂
深受喜愛——獨(dú)特的故鄉(xiāng)情結(jié)對于衡陽人來說
從小吃到大的酥薄月
早已不僅僅是一塊月餅
更是一種抹掉的家鄉(xiāng)情結(jié)
是獨(dú)特的故鄉(xiāng)味道
以前衡陽人過中秋
都只買酥薄月
因?yàn)樗粌H味道好
價(jià)格也實(shí)惠
因此孩童們只識酥薄月而不知有廣月
直到現(xiàn)在
很多衡陽人都吃不慣甜膩的廣式月餅
無論身在何方
總有一味難以忘懷的故鄉(xiāng)美食
對于很多衡陽人來說
石鼓牌酥薄月就是這樣的存在
它獨(dú)特的故鄉(xiāng)味道
是平凡生活中的小確幸
是感覺到被認(rèn)可被接納被包容的歸屬感
是來處
也是歸所